立春時(shí)節(jié)，寒意未消，忻府區(qū)南胡村的冬小麥種植基地卻已是綠意盎然。綠油油的麥苗在寒風(fēng)中舒展身姿，田埂上，管護(hù)工人正操作磙子來(lái)回作業(yè)，一派繁忙的冬管景象。近年來(lái)，南胡村立足土地資源優(yōu)勢(shì)，精選優(yōu)質(zhì)品種、推行科學(xué)管護(hù)，探索高效種植模式，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，讓優(yōu)質(zhì)小麥成為助力鄉(xiāng)村振興的“黃金糧”。
在南胡村冬小麥種植基地，壓苗保墑是冬季田間管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。管護(hù)工人張清賢介紹：“壓地能有效減小土壤空隙，讓土壤與麥苗根系緊密貼合，既鎖住土壤水分，又能促使麥苗根系深扎，增強(qiáng)抗倒伏能力，為來(lái)年返青生長(zhǎng)和增產(chǎn)豐收筑牢基礎(chǔ)?！苯?jīng)過兩三天的作業(yè)，麥田壓苗工作已基本完成，為小麥安全越冬提供了保障。
科學(xué)選種與精細(xì)化管理是小麥高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的核心。種植戶趙志堅(jiān)去年10月下旬種植的110畝冬小麥，選用省農(nóng)科院選育的優(yōu)質(zhì)中筋品種晉太182，該品種適配性強(qiáng)、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)。從耕地旋地、精量播種，到水肥一體精準(zhǔn)滴灌，再到壓苗保墑，每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格遵循科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)?！拔覀兪┯棉r(nóng)家肥，不使用除草劑，小麥品質(zhì)更優(yōu)，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可達(dá)1200斤。”趙志堅(jiān)說(shuō)，后續(xù)將按照三到四次的澆水計(jì)劃，分別在今年三月、四月、五月澆灌春水，七月即可迎來(lái)豐收。
為提升土地利用效益，趙志堅(jiān)還探索出“一年三種兩收”模式，從春小麥播種，到經(jīng)濟(jì)作物接續(xù)種植，再到冬小麥種植，實(shí)現(xiàn)土地全年高效利用。同時(shí)，他積極謀劃產(chǎn)業(yè)鏈延伸，已注冊(cè)商標(biāo)，計(jì)劃建設(shè)面粉加工廠。經(jīng)檢測(cè)，其種植的小麥全麥面蛋白質(zhì)含量達(dá)14.8%，品質(zhì)優(yōu)良，為后續(xù)農(nóng)產(chǎn)品深加工、提升附加值奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
如今，南胡村以優(yōu)質(zhì)小麥種植為抓手，通過科學(xué)種植賦能、產(chǎn)業(yè)鏈延伸發(fā)力，不僅讓麥田煥發(fā)生機(jī)，更拓寬了農(nóng)戶增收渠道，一幅糧優(yōu)、民富、村興的鄉(xiāng)村振興畫卷正在這片沃土上徐徐鋪展。（本報(bào)記者 劉鑫林）
（責(zé)任編輯：梁艷）
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